Видео с ютуба Вкусный Кофе Теория

Основные виды кофе: арабика и робуста

Кофейные дескрипторы: как находить и описывать вкусы в кофе

Как улучшить вкус кофе? Разбираем понятие экстракции.

Из чего состоит эспрессо | Вкус кофе и этапы экстракции

Методы обработки кофейного зерна | Сухая, мытая обработка кофе

История возникновения кофе

Виды кофейных напитков. Основные названия и способы приготовления. Развенчиваем мифы. Моя кофейня.

Экстракция и управление вкусом кофе | Структура зерна, обработка, обжарка, помол, температура, время

Вкус кофе: термины бариста | Аромат, баланс, тело, букет, послевкусие

Теория кофе 1.Экстракция. Как не запороть эспрессо.

Что отличает ХОРОШИЙ кофе от ПЛОХОГО? Рассказываем для новичков в кофейной сфере.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТЕМПЕРОВКЕ: ТЕОРИЯ КОФЕ | KOFES

10 способов приготовить вкусный кофе дома. Какой способ приготовления выбрать себе и на подарок?

Эспрессо: полный контроль | Дозировка кофе, выход напитка и время

Чем отличаются латте, капучино и флэт уайт.

Кофе в воронке (пуровер, v60) | Как готовить, ошибки

Откуда в кофе вкусы (дескрипторы) цитрусов, малины и т.д.? Как дескрипторы появляются на пачке кофе?

Обработка кофе. Какие бывают и как влияют на вкус кофе? От чего зависит выбор обработки?

Спешелти кофе: что это и где его найти

Как разобраться в типах и сортах кофе? Как способ приготовления и обжарки влияют на вкус